Grásleppan í land

Verkefnisstjóri: Örn Pálsson

Verkefni til 1 árs

Upphæð styrks 2007: 1.000.000 kr

Upphafsár: 2007

Áætlað lokaár: 2008

Unnið af: Landssamband smábátaeigenda, Triton ehf, Reykofninn-Grundarfirði ehf og Strategro International

Markmið verkefnisins:

Að nýta grásleppuna eftir að hrognin hafa verið tekin úr henni. Öflun markaðar fyrir grásleppuna þannig að veiðimenn sjái hag í að landa henni. Þróun vinnsluferils samhliða óskum markaðarins. 

_{Tilvísunarnúmer AVS: R 060-07}