Beint í leiðarkerfi vefsins.
Fréttir
Straumhvörf í flakavinnslu
Með því að framleiða hreinsuð vöðvaprótein úr afskurði er hægt að auka heildanýtingu í bolfiskvinnslu um 8-15% þegar próteinunum er sprautað í flök. Mælingar sýna að þessi aðferð rýrir á engan máta gæði flakana.
Bættur vinnsluferill loðnuhrogna
Allt bendir til þess að hægt sé að stytta þurrkferil loðnuhrogna með því að nota þurrk-færiband í stað þess að láta hrognin standa í kerum í allt að 20 klukkustundir.
Þetta vefsvæði byggir á Eplica