Listi

Hvítun á ufsaflökum og flökum úr öðrum fisktegundum

Verkefnisstjóri: Þórhallur Arason hoi@simnet.is

Verkefni til 1 árs

Upphæð styrks: 600.000 kr

Upphafsár: 2006

Áætlað lokaár: 2007

Unnið af: ÞA ehf, Vísir hf, Rannsóknastofnun fiskiðnaðarins


Markmið verkefnisins:

Að auka verðmæti og söluhæfni ufsa og annarra dökkholda fisktegunda á erlendum mörkuðum með nýrri hvítunaraðferð og sækja um einkaleyfi á vinnsluaðferðinni.



Til baka Senda grein

header12


Útlit síðu:

Þetta vefsvæði byggir á Eplica